0

รู้และอย่าทำ อาหารฟาสต์ฟู๊ด เลิกทานได้เมื่อไหร่ สุขภาพกายและใจเป็นสุข

รู้และอย่าทำ อาหารฟาสต์ฟู๊ด เลิกทานได้เมื่อไหร่ สุขภาพกายและใจเป็นสุข


2020-02-27 16:22:12

          ด้วยยุคสมัยที่ต้องทำอะไรอย่างรวดเร็วบวกกับรสชาติอันแสนอร่อยของบรรดาฟาสต์ฟู๊ดทั้งหลาย ปฏิเสธไม่ได้เลยนะคะว่าคนไทยของเรามีการป่วยเป็นโรคอ้วนมากขึ้นตั้งแต่เด็ก ๆ นั่นเพราะส่วนหนึ่งก็มาจากการทานอาหารเหล่านี้นี่แหละ ลองพลิกดูส่วนผสมและวิธีการปรุงดูสิ ไหนจะแป้ง, น้ำมันที่ใช้ทอด, เนื้อติดมัน, ชีส เนย เยิ้ม ๆ, ผักก็ไม่ค่อยมี ส่งผลให้สุขภาพกายและใจย่ำแย่มากทีเดียว


ฟาสต์ฟู๊ดส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร

           จะว่าไปแล้วอาหารประเภทฟาสต์ฟู๊ด หรือบางคนอาจเรียกอาหารขยะมันส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยตรงอยู่แล้วนะคะ ยกตัวอย่างให้เห็นภาพง่าย ๆ เลยคือ 


  • การทานของทอด, แป้ง, ชีส, เนย เยอะเกินไปมีผลทำให้น้ำหนักตัวมากขึ้นและกลายเป็นโรคอ้วน
  • เมื่อเป็นโรคอ้วนโอกาสที่โรคอื่น ๆ จะตามมา เช่น โรคหัวใจ, ไขมันอุดตันในเส้นเลือด, เบาหวาน, ความดันโลหิตสูง ฯลฯ ก็มีเพิ่มขึ้น
  • ความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ เพราะการอาหารเหล่านี้จะทำให้ร่างกายขาดไฟเบอร์รวมถึงสารอาหารที่ดีจากผัก ผลไม้ ส่งผลให้ขับถ่ายยากและเป็นต้นเหตุของโรคลำไส้ใหญ่นั่นเอง



             

              นั่นคือผลจากการอาหารฟาสต์ฟู๊ดเป็นประจำที่มีต่อร่างกายนะคะ ส่วนสภาพจิตใจก็มันคือความรู้สึกที่ตามมาเมื่อป่วยเป็นโรคต่าง ๆ คงไม่มีใครชอบแน่เมื่อรู้ว่าตนเองร่างกายไม่ปกติ ด้วยเหตุนี้การทานอาหารที่ว่าจึงส่งผลเสียต่อทั้งสุขภาพกายและใจอย่างมากจริง ๆ 


ทำอย่างไรจึงจะเลือกทานฟาสต์ฟู๊ดได้เสียที

           เข้าใจนะคะว่าอาหารชนิดนี้มันอร่อยแถมยังสะดวกสบาย ใช้เวลาสั่งไม่กี่นาทีก็เสร็จ แต่อย่างที่บอกเมื่อคุณภาพอาหารไม่ดีก็ควรละเลิกเสียด้วยวิธีง่าย ๆ คือ


1. เลือกอาหารชนิดอื่นที่มีประโยชน์มากกว่า

จะว่าไปแล้วอาหารชนิดอื่น ๆ ที่วางขายตามร้านสะดวกซื้อก็มีหลากหลายนะคะ ไม่ได้จำกัดแค่ว่าต้องอาหารจำพวกเบอร์เกอร์, ขนมปัง เท่านั้น ยกตัวอย่างเช่น ลูกชิ้นอกไก่ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย เช่น รสกะเพรา, รสสมุนไพรทรงเครื่อง, รสดั้งเดิม, รสกระเทียม รับรองว่านอกจากอิ่มแล้วยังไม่อ้วน มีสารอาหารดี ๆ ให้กับร่างกายด้วย




2. ไม่เดินเข้าร้านและไม่สนใจใด ๆ ทั้งสิ้น

ถ้าคนจะตัดใจยังไงก็ต้องเอาให้ขาดนะคะ แนะนำว่าอย่าแม้แต่เดินผ่านหรือดูโฆษณาใด ๆ ทั้งสิ้น ยิ่งดูก็ยิ่งทำให้อยาก เดินผ่านกลิ่นหอม ๆ ก็อดใจไม่ไหว สู้ไม่ต้องเจอกันเลยดีกว่า


3. นึกถึงสุขภาพตัวเองไว้

เรื่องนี้สำคัญสุดเลยค่ะ แค่นึกถึงสุขภาพตนเองว่าทานเข้าไปมาก ๆ แล้วมันส่งผลเสียอย่างไรบ้าง คงช่วยทำให้มองข้ามแล้วหันไปหาอาหารคุณค่าสูงทานบ้าง

           อาหารฟาสต์ฟู๊ดอาจไม่ได้แย่อย่างที่คิดค่ะ แต่ปัญหาคือส่วนประกอบบวกกับความถี่ในการทานมากกว่าที่จะส่งผลเสียต่อร่างกายและจิตใจในอนาคต